上大岡R5年2月22日(水)

2月の健康レシピ@クックパッドのご紹介!

雪が降ったり、春のような暖かさになったり、三寒四温の今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?

今月は冬の高血圧予防として、体脂肪が増加しにくく塩分も控えめなレシピを紹介します。

◎巻かないロールレタス

カット野菜サラダやトマトジュースを使って、電子レンジで作るロールレタス。

トマトの旨味と酸味で減塩効果もバッチリです!

◎青菜のなめたけ和え

ツルっと食べやすい、リハセンター通園の給食レシピです。味付けされているなめたけを使うことで塩分を控えられ、大人にもオススメです!

今月のポスターでは冬の高血圧の注意点や、押さえるべきポイントを紹介しています。体重、運動、食事の管理をして、寒い冬を健康な体で乗り越えましょう!

さらに、リハ事業団クックパッドではリハセンター・療育センターのレシピも掲載中です。

今月は通園の形態食として提供しているパン粥の電子レンジVer.をご紹介!

お子さんが食べやすいのはもちろんのこと、大人も胃腸が弱っている時や小腹が空いた時などにオススメです!

◎レンジで簡単☆パン粥

これから花粉も増えてくる季節ですが、体調管理や対策をして元気に過ごしましょう!