上大岡R7年7月28日(月)

7月の健康レシピ@クックパッドのご紹介!

うだるような暑さが続いていますが、熱中症になっていませんか?

体調の悪い時は無理をしない、暑い時間は室内で過ごすなど、リスクを回避することも大切です。

今月はさっぱり食べやすくて栄養のとれるレシピをご紹介!

◎夏の疲労回復に!豚肉の梅照り焼き

すき焼きのたれとポン酢を合わせてさっぱりと。レンジで作れるからキッチンも暑くならない!

◎冷ややっこ★アレンジ①

オクラととろろを使ったネバネバ冷ややっこ!

◎冷ややっこ★アレンジ②

海藻サラダをのせてつるんと食べやすい、具だくさんの冷ややっこ!

今月のポスターでは熱中症対策について解説しています。

さらに、リハ事業団クックパッドではリハセンター・療育センターのレシピも掲載中です。

今月はのりの香りが食欲をそそる、魚料理をご紹介!

◎香り広がる!さばの磯辺焼き

食欲がない時も、さっぱりした味付けやつるんと食べやすいものなど、

食べ方を工夫してできるだけ欠食しないようにしましょう。

命の危険を伴う暑さです。体調第一で過ごしましょう!