日中はまだまだ暑いですが、夕方は少し過ごしやすい日も出てきました。

寒暖差が激しいと身体も疲れやすくなるので、薄手の羽織りものを持ち歩くなどして

調節できるようにしましょう。

今月はスポーツの秋に向けて、たんぱく質のとれるレシピをご紹介します！

◎豆パワー全開！ビーンズサラダ

ミックスビーンズで手軽に豆をとり入れよう！手作りドレッシングをかけて召し上がれ♪

◎さば缶で！三色そぼろ丼

鶏ひき肉の代わりにさば缶で作るそぼろ丼！包丁不要、電子レンジで作れます。

今月のポスターはたんぱく質の適切なとり方について解説しています。

さらに、リハ事業団クックパッドではリハセンター・療育センターのレシピも掲載中です。

今月は療育センターで人気の鮭フライを、オーブンで作れるパン粉焼きにアレンジしたレシピです。

◎揚げない！ほったらかし！鮭のパン粉焼き

そろそろ食欲の秋です。また、スポーツの秋、芸術の秋でもあります。

食べるだけだと体重増加が気になってしまいますが、

スポーツ・文化活動を楽しむことで、健康的でアクティブな秋にしましょう！